اسپیشل چھولے مصالحہ

 اسپیشل چھولے مصالحہ

اجزاء:

زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے

دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچہ

سونف۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچہ

میتھی دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ

اجوائن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کاچمچہ

سوکھی ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ

لونگ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ

دار چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2-3اسٹکس

کالی الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4عدد

ہری الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 6عدد

ترکیب:

بھنا زیرہ،بھنا دھنیا،سونف، میتھی دانہ، اجوائن، سوکھی ادرک،لونگ ، دار چینی،کالی الائچی اور ہری الائچی کوگرائنڈر میں ڈال کر مکس کرلیں۔اسپیشل چھولے مصالحہ تیار ہےگرم گرم روٹی کے ساتھ سرو کریں۔